A secret makes a woman woman

前幾天在Tessa網誌看到她又上菜了，
這次是菜名是：炒鷄絲
先看了成品照片，非常秀色可餐，
再看食材和做法，ㄟ~不難耶：)
Tessa的成品照片和做法←請點
所以決定去買雞腿回來試試看^_^

買了雞腿、蒜頭，卻買不到青菜ˊˋ
所以今天做不成這道菜，
星期一下課後去把菜買齊，
然後等星期三之後沒課再來做這一道菜了~

不過今天買了一盒雞腿，
有8隻，
冷凍前要先去皮去骨，
這樣好方便之後要煮時省時：)

只是沒想到，
為了把這8隻雞腿去皮去骨，
我花了一小時=0=...
第一隻我至少花了15分鐘吧，
接每隻都差不多10多分鐘吧..
不過，最後一隻差不多只花了5分鐘，
哈，果然是"熟能生巧啊"

話說呢，
Cynthia還幫我拍照ㄌㄟ=_=aaa
照片我還沒拿到，
拿到後再補上來~~

PS.而且我很努力在跟雞腿奮鬥同時，
Cynthia跟Miguel一直在旁邊看，
Cynthia還說看我處理雞腿很好玩Orz...

---update--- 13rd March, 2006
8隻雞腿的照片來了~


↑這已經是最後一隻了，瞧我一附狼狽樣@@"


↑繼續跟最後一隻奮鬥~


↑這是骨、肉分開樣..
(looks a little bit disgusting.. 歹勢啦~~ 而且其實骨頭上的肉也沒有剝的很乾淨@@")

好啦，以上照片謝謝我的Flatmate: Cynthia拍攝提供~

話說呢，請教一下，骨頭要怎麼燉湯啊